La mantequilla Ghee se ha obtenido eliminando de la mantequilla el agua, las proteínas y los azúcares, quedando la parte grasa. Esta es calentada durante un tiempo prolongado obteniendo un sabor ahumado que recuerda a las nueces.
No necesita mantenerse en la nevera, pero sí es aconsejable conservarlo en un espacio resguardado de la luz
La mantequilla Ghee se ha obtenido eliminando de la mantequilla el agua, las proteínas y los azúcares, quedando la parte grasa. Esta es calentada durante un tiempo prolongado obteniendo un sabor ahumado que recuerda a las nueces.
No necesita mantenerse en la nevera, pero sí es aconsejable conservarlo en un espacio resguardado de la luz.
Presentación
Envase de 300 g
Advertencias
Conservar en un lugar fresco y seco.Puede contener trazas de lactosa y proteínas lácteas
Modo de uso
Ghee es ideal para untar o para elaborar platos salados o dulces. Puede usarse para freír
Datos adicionales
GLEE OBTENIDO POR CALENTAMIENTO:
Obteniendo un excelente sabor y calidad del mismo.
CERTIFICADO ORGÁNICO
La mantequilla con la que se elabora nuestro Ghee, es una mantequilla ecológica obtenida de la leche de la vacas alimentada con los mejores pastos.Del mismo modo todo el proceso de extracción y obtención del Ghee se hace de manera artesanal, respetando la certificación ecológica.
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